Nos marinades sont entièrement faites maison, préparées de manière authentique selon les traditions d'antan, avec une touche italienne qui rehausse les saveurs. Chaque bouchée vous transporte dans un voyage gustatif unique, mêlant le meilleur des saveurs québécoises et italiennes pour une expérience des plus savoureuses.

Plongez dans l’expérience authentique de la Cabane à Sucre avec notre Festin Traditionnel! Ce repas généreux célèbre les saveurs incontournables du temps des sucres, avec une variété de plats typiques qui raviront petits et grands. Des classiques comme les fèves au lard et le jambon à l'érable aux douceurs sucrées comme la tire sur neige et les tartes au sucre, chaque bouchée vous fera découvrir la richesse de notre patrimoine culinaire québécois. Préparez-vous à savourer un véritable festin dans une ambiance chaleureuse et conviviale!

Nos desserts mettent en lumière l'ingrédient vedette de la saison : le sirop d'érable. Chaque création sucrée est une célébration de cette douceur dorée, du début à la fin de votre repas. Des tartes fondantes à l'érable aux tire d'érable fraîchement coulée sur neige, nos desserts maison sont conçus pour vous offrir une explosion de saveurs authentiques. Laissez-vous tenter par ces douceurs traditionnelles où l'érable est à l'honneur!